W e l c o m e - B i e n v e n i d o - B e n v e n u t o

http://rodisi.blogspot.com/ http://rodisi-byn.blogspot.com/


15/12/10

Gauchos X…


Con esta última imagen “el asado criollo” concluyo esta serie...
En el país de las vacas gordas y debido al alto costo de la carne, los paisanos se tienen que contentar con “pollo” a la parrilla… Si volvieran los abuelos otra sería la historia en la pampa Argentina. A pesar de las penurias, la tradición sigue firme aunque perdura en el tiempo las rimas del viejo poeta y payador… “las penas son de nosotros, las vaquitas son ajenas”

3 comentarios:

  1. No te puedo explicar el HAMBRE que me da esta foto. Esos pollos, chinchulines no se cuantas cosas mas crocantes y bien ahumados.
    Salu

    ResponderEliminar
  2. Infaltable el asadito es una clásico verdad "as penas son de nosotros, las vaquitas son ajenas”
    Nunca mejor dicho, un saludo desde la Capi

    ResponderEliminar